- Tripoux
- mutton tripe.
Alimentation Glossaire français-anglais. Patricia Wells. 2014.
Tripoux
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Tripoux — Lieu d origine Aveyron, Cantal et Lozère Place dans le service se mange traditionnellement tôt le matin … Wikipédia en Français
Tripoux — Los tripoux o tripous[1] son una especialidad gastronómica de los departamentos franceses de Aveyron y Cantal. Se trata de un picadillo de callos y panceta (antiguamente incluía también asadura) enrollados en tiras ent … Wikipedia Español
Tripoux — (or Tripous ) is a dish made with small bundles of sheep tripe, usually stuffed with sheep s feet, sweetbreads and various herbs and garden vegetables. There are a number of variations on this dish, but they generally all involve savoury… … Wikipedia
tripoux — tripous ou tripoux [ tripu ] n. m. pl. • 1912; « boudin » 1655; dér. région. de tripe ♦ Région. Tripes accompagnées de pieds de mouton et de fraise de veau, cuisinés à la mode auvergnate. ● tripoux ou tripous nom masculin pluriel (de tripe)… … Encyclopédie Universelle
tripoux — (tri poû) s. m. Nom qu on donne dans les Vosges à des terrains communaux divisés par lots, tous les huit à dix ans, entre les habitants de la commune, pour être cultivés par eux jusqu au prochain tirage … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
ipoux — tripoux … Dictionnaire des rimes
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Manouls — Tripoux Tripoux Les tripoux (pluriel tripoux ou tripous[1]) sont une spécialité culinaire de l Aveyron et du Cantal (plat traditionnel du Ségala, du Rouergue et de la Haute Auvergn … Wikipédia en Français
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